Monthly Archives: November 2014

今早，我们到了三峡染坊学习漂染技术。大家还可以把自己漂染的作品带回新加坡。 接着，我们去参观台北的戏偶馆，了解台湾传统和现代偶戏的历史以及发展。那里的展馆分为：“袋袋相传－布袋戏区”、“丝丝入扣－傀儡戏区”、“影影约约－皮影戏区”以及“偶戏万花筒－互动体验区”四个区域。在那里我们还亲自动手制作木偶。 在用晚餐之前，我们前往诚品书局逛逛。在途中，我们也看到了台北101大厦。 今晚是我们逗留在台湾的最后一晚。七天的台湾浸濡活动，说长不长，说短不短。在这段期间，我们有机会和同校的老师、同学一起游玩、一起生活，有机会了解慈济师生们如何将感恩、惜福落实到他们的生活中。这些都是非常珍贵的学习经历，相信我们一辈子都会忘不了的。 明天我们就返回新加坡了。到时就能在机场见到家人了，心情非常得喜悦。

今天是我们在慈济小学逗留的最后一天。虽然是短短的三天，但是我们真的学了很多。除了了解他们上课时学习的内容之外，也见识到他们与大自然结合的校园以及他们上课时时而活泼、时而认真的态度。 跟着小天使入班学习之后，10点钟，就开始参加他们为我们举办的欢送会。他们的同学、老师们除了送上珍贵的礼物之外，也表达了对我们的不舍之情。离开之前，我们也送上了本地词曲创作者梁文福的《细水长流》，以纪念彼此的友谊。 慈济小学的师生们，感激你们这几天的招待。你们对我们的深情厚意，我们会铭记在心，希望在不久的将来，有机会在新加坡看到你们。 离开慈小之后，我们再次搭火车，返回台北。

今天，我们一早起来就出发到花莲慈济小学。到了那里，我们的小天使先在大堂迎接我们。然后他们带领我们穿过静思迴廊。在那里，一二年级的学生正列队欢迎我们。看到他们可爱真诚的面孔，就像看到我们的弟妹那么亲切。在进入演艺厅之后，他们还击鼓欢迎我们。我们也有幸见到他们的校长李克难，听到她的致词。 50分钟后，我们开始入班学习，跟着他们学习茶道和花道。在慈济和小天使一起享用午餐，才发现他们在吃饭时，与我们有很多不同的地方。首先，我们是到食堂用餐，他们则是在课室里，而且他们用餐之前，会唱感恩歌。用餐的时候，每个人都保持安静。这些独特的用餐礼仪，真是值得我们学习。午餐后，我们就坐车到慈小的静思堂参观，了解慈济的背景和他们的志工所做的事。接着，我们就到他们的环保站参观。在那里，我们才深刻地了解到他们对环保所付出的努力。

今天，在酒店用完了早餐后，我们就前往宜兰的三星乡。在三星乡的农场，我们要动手拔葱。据导游告诉我们，三星乡的雨水充沛，所以栽种的青葱，葱白长、葱味香浓。在导览员的讲解下，我们也学到了拔葱的技巧：首先，我们要将手掌的虎口朝下，然后握住葱白的部分，稍微左右晃动，让泥土松动，接着垂直往上拔就可以了。说起来容易，做起来还是需要一些“功夫”。后来，我们才知道要成功拔葱，还有一个小秘诀，那就是一脚踩在葱田上，帮助施力，葱才容易拔出来。 拔葱之后，我们被领去洗葱，任务还算简单。接着，我们要开始制作葱油饼了。首先，我们被指导要在桌上洒点沙拉油，再将面团擀成大片，然后放上青葱（漂亮的青葱只需要简单加入盐、胡椒粉和油来调味就可以了）。接着再做成像蜗牛一样的形状，尾巴部分往中心收。三分钟后，面团松弛之后，再稍微压一下，让葱油饼变得比较扁平，就可以拿去煎了。煎好的葱油饼香味扑鼻，吃起来香脆味浓，我们都吃得津津有味。 离开了三星乡的农场，我们要搭火车离开台北，前往花莲。到了花莲，已经是傍晚时分，我们进行了一些反思活动后，就回房休息。爸爸、妈妈，祝你们有个好梦，晚安！

今天我们一大早就起身，赶在五点半抵达新加坡国际樟宜机场。与父母依依不舍地道别之后，我们就踏上了台湾之旅的行程。 四个小时后，我们终于抵达了台北市。我们就到机场的食阁解决我们的午餐。 然后，我们去维格凤梨酥糕饼店制作凤梨酥。凤梨和奶油的香味使我们振奋起来。我们也有机会亲自动手做凤梨酥。 完成糕饼活动过后，我们就去餐厅享用晚餐。